無添加食品

発酵食品について

腸活の最前線!短鎖脂肪酸がもたらす健康革命と腸内細菌を増やす方法

腸内細菌が作る短鎖脂肪酸は、免疫力向上や炎症抑制、健康維持に欠かせない成分。なぜ腸内環境が重要なのか、短鎖脂肪酸の働きと増やす方法を徹底解説!
日本の伝統食

ミトコンドリアを活性化して、病気知らずの体を作ろう!

ミトコンドリアの増やし方を徹底解説!16時間断食(16/8断食)や有酸素運動、バランスの良い食事でサーチュイン遺伝子を活性化し、免疫力アップやアンチエイジング効果を目指しましょう。姿勢改善や腸活など、今日から始められる具体的な習慣をご紹介します。
日本の伝統食

発酵の力を支える「河内菌」の秘密:黒麹・白麹を発見した種麹蔵と麹がもたらす驚きの健康効果

日本に7軒しかない種麹蔵のひとつ「河内源一郎商店」は黒麹・白麹の発見で焼酎からマッコリまで品質を革新。麹が持つ豊富な酵素や腸内環境改善効果、美容効果など、知られざる健康パワーを徹底解説します。
無添加食品

有機生活は「金持ちの道楽」なのか?——ネオニコチノイド系農薬問題とオーガニック食への転換

ネオニコチノイド系農薬が人間や環境に及ぼす深刻な影響に注目。有機生活は「金持ちの道楽」ではなく、未来を守る選択肢。リスクと対策、オーガニック食がもたらす変化を徹底解説。
日本の自然酒

酒は本当に体に悪いの?微生物が織りなす寺田本家の自然酒

寺田本家の自然酒は、微生物の力を活かした伝統的な製法で造られる特別な日本酒です。本来の日本酒の健康効果と文化的な意義を再発見しましょう。
無添加食品

オーガニック生活の始め方〜今日から始める7つのステップ

オーガニック生活を始めたいけど何から始めればいい?この記事では、無理なく続けられるオーガニックライフの始め方と7つの実践的なヒントを紹介します。
無添加食品

抹茶の健康効果:美容から病気予防まで抹茶の力を徹底解説

抹茶が持つ健康効果を徹底解説。カテキン、テアニン、ビタミン類など豊富な栄養素が美容やダイエット、病気予防に役立ちます。抹茶を日常に取り入れて、健康的なライフスタイルをサポートしましょう。
歯周病について

本物の蜂蜜を見極めよう!その価値と驚くべき効果

蜂蜜の選び方に迷っていますか?本物の蜂蜜とは何か、非加熱・無濾過の蜂蜜が持つ健康効果について詳しく解説します。ピロリ菌の撃退から歯周病予防まで、その効果を最大限に活かすためのポイントを紹介します。
蜂蜜について

西洋ミツバチと日本みつばちーその違いと希少性について

大隅半島佐多辺塚地区で採れる希少な日本みつばちの蜂蜜をご紹介。ネオニコチノイドやグリホサートなどの農薬を使用せず、原生林から集められる天然の蜂蜜です。
無添加食品

健康的な旅を楽しむための最強サプリメント5選

台北旅行を楽しみながら健康を維持するために活用したサプリメントをご紹介。八重山クロレラ、青汁、Mygurt、BioGaia Prodentis、沖縄皇金ウコンの5つが鍵です。