宮崎県三股町で育った貴重な国産ごま【みまたんごま】国産金ごま油生搾り100g

2024年: 5月

2024年: 6月

しも農園

宮崎県三股町で育った貴重な国産ごま【みまたんごま】国産金ごま油生搾り100g

￥2,700（税込）

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アイテム説明: 温暖な気候と水はけの良い土壌で育つ「みまたんごま」。

宮崎県三股町は「花と緑と水の町」といわれるほど、豊かな水の恩恵を受けており年間を通じて温かく、また、シラス土壌で水はけが良いため、ごまの栽培条件に非常に適しています。

三股町のごまがおいしいのは、良質な水があり、土が生きている大自然の生態系が維持されている土地だからなのです。古く江戸時代には、この地からごまが関西へ換金作物として輸出されていました。

しかし現在、国内で消費されるごまの99.9%は主にアフリカなど、海外からの輸入品となっています。

●国産のごまは流通量に対してたった0.1%
●栽培期間中農薬不使用
●化学肥料不使用
●除草剤不使用

日本産の安心安全なごまを復活させようと、2008年12月、元サラリーマンたちが発起し、三股の自然を生かした国産ごまの生産を始めました。  

みまたんごまは、栽培期間中、農薬を使わず化学肥料も使わない、安心安全の希少な国産ごまです。  

中でも金ごまは、生産量が少なく希少価値の高い品種です。香りも強く、良質な脂質を多く含んでいます。
 
そしてこちらの商品は、この宮崎県産の金ごまを生のまま圧搾機で丁寧に絞ったコールドプレスの金ごま油です。

市販のごま油と違い、淡い黄色で香りがなく、すっきりとしたごま本来のピュアな味が特徴です。炒め物でも使用できますし、ドレッシングにもご使用ください。バターの代わりとしても使用できます。

安心安全なたった0.1％の国産ごま油。大切な方への贈り物にも喜ばれます。

ぜひ炒りごまやすりごま、圧搾ごま油、ごまペーストもございますので、他の商品も一緒に楽しんでください。