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グルテンフリー中の方集まれ！ｵｰｻﾜの有機茜生溜まり醤油 500ml

￥1,620（税込）

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アイテム説明

オーサワの有機茜生たまり醤油（グルテンフリー）は、国内産有機大豆100%と天日塩のみで作った生溜まり醤油です。

火入れを一切せず天然醸造法でじっくり発酵熟成させましたので、香り高く、たまり醤油ならではのコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。

小麦を使用していないため、完全グルテンフリーを実践している方にお勧めする商品です。

有機JAS認定のオーガニック食品です。

年間出荷量はごくわずか。

数量限定品になりますので、ぜひこの機会にお試しください。

たまりしょうゆとは

東海地方の特産品である「豆みそ」をつくる過程で、にじみ出た液体だけを取り出したのが、溜まり醤油のはじまりと言われています。

とろりと濃厚な旨み、素材を引き立てる色と香りが持ち味で、刺身や寿司、照り焼き、佃煮、せんべいなどに使われてきました。

別名「さしみたまり」とも呼ばれています。

販売元「オーサワジャパン」について ― マクロビオティックの先駆者

オーサワジャパンは、1945年の創業以来、マクロビオティック（食養）の普及に取り組んできた、日本を代表する自然食品メーカーです。

創業者は、マクロビオティックの提唱者として世界的に知られる桜沢如一（さくらざわゆきかず、1893-1966）。

「食で変わるココロとカラダ」という理念のもと、穀物菜食を中心とした伝統的な日本の食文化を現代に伝え続けています。

オーサワジャパンの商品は、「自然食品の品質基準」と「マクロビオティックの品質基準」という二重の厳格な基準をクリアしたものだけを取り扱っています。

有機栽培優先、食品添加物不使用、遺伝子組み換え作物不使用、国内産優先、動物性原料不使用、精製糖不使用、伝統製法優先という徹底したこだわりが、世界中のマクロビオティック実践者から高い評価を得ています。

「オーサワの有機茜生たまり醤油」は、そんなオーサワジャパンのこだわりが詰まった、国内産有機大豆100%使用の天然醸造たまり醤油です。

商品仕様

製造国・地域

日本

原材料・素材

有機大豆（国産）、食塩（天日塩）

内容量

500ml

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー：68kcal

たんぱく質：9.2g

脂質：0g

炭水化物：7.7g

食塩相当量：11.9g

アレルゲン

大豆

保存方法

直射日光を避け、冷暗所で保存

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

賞味期限

冷暗所で1年

商品サイズ

高さ218mm×幅65mm×奥行き65mm

お召し上がり方

つけ醤油、煮物、照り焼きなどに

ご注意

ビンは割れ物ですので、お取り扱いにご注意ください
開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください

製造・販売

オーサワジャパン株式会社

システム商品コード

：000000000066
独自商品コード

：100058
送料について

：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料