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光食品

青紫蘇本来の風味をご堪能ください！光食品の有機青じそノンオイルドレッシング 200ml

￥518（税込）

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アイテム説明

商品の特徴

香料やエキスを使用せず、自社農園で栽培した国産有機青じそをそのまま使用しているので、青じそ本来の風味をご堪能いただけるノンオイルタイプの有機JAS認証のドレッシングです。

青じその香りをそのままお楽しみいただけます。

サラダにはもちろん、鍋物や焼魚などに醤油代わりにどうぞ。

 

●青じそは100%国産有機です。

 

●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。

 

●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。

 

●砂糖は有機砂糖を使用しています。

 

●有機レモンは海外産と国産を使用しています。

 

●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。

 

●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。

 

●国産有機梅肉を使用しています。

 

●エキスを使わずに、自社で国産鰹節からだしをとっています。

 

●香料、保存料、化学調味料は使用していません。

光食品 ー 日本の有機・無添加食品のパイオニア企業

光食品の創立は1946年。

徳島県で有機や国産の原料にこだわり、添加物や化学調味料などを一切使用せず、素材本来の味を生かした食品作りを行っています。

 

現在の工場は徳島県上板町の誘致により、環境にも人にもやさしい「環境保全型工場」を目指して2000年2月に完成しました。

環境に配慮し、自然に優しいガスボイラー、ガスエアコンの設置、クリーンなエネルギーである太陽光発電の利用、またクーリングタワーなどの水のリサイクルシステムや微生物活性処理と中空糸膜という膜を利用した排水処理装置等を設置し、食品安全マネジメントシステム認証 FSSC22000を取得しました。

 

排出するゴミの量をなるべく少なくするために、野菜・果実の皮などを堆肥化し、その肥料を畑に返しています。

 

美味しくて安全な食品を作りたいという一心からスタートした光食品ですが、美味しくて安心・安全に加えて、次世代へと繋がる環境に優しい食品作りを行い続けています。

【製造国・地域】

日本

 

【原材料・素材】

原材料:有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機醸造酢(有機りんご酢、有機米酢)、有機砂糖、有機レモン、食塩、有機青じそ、有機米醗酵調味料、有機梅肉、こんぶ、有機乾しいたけ
アレルゲン表示:小麦、大豆、りんご

 

【寸法(長さ x 幅 x 高さ)・重量】

容量:200ml
容器:ガラス瓶

 

【栄養成分表示】

栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー55kcal
たんぱく質　3.3g
脂質　0g
炭水化物10.4g
ナトリウム2.8g

 

【賞味期限】

1年6ヵ月

 

【保存方法】

直射日光を避けて保存してください。

 

【使用上のご注意】

・開栓後は口部を清潔にし、ふたをしっかりと閉めて冷蔵庫に保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお使いください。
・キャップ等幼児が誤飲しないようにご注意ください。
・ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。

 

【製造・販売】

光食品株式会社

  • システム商品コード
    ：000000000096
  • 独自商品コード
    ：100089
  • 製造元
    ：光食品株式会社
  • 送料について
    ：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料　　　　

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