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アイテム説明

沖縄皇金ウコンについて

沖縄では琉球王朝時代から健康維持のための食材として親しまれてきたウコン。

世界中でもそのウコンの効果は周知されていますが、その中でも沖縄長生薬草が1972年の創業以来、長年の品種改良から生まれた、世界中で沖縄長生薬草でしか栽培できない秋ウコンの品種です。

 

 

「琉球酒豪伝説」の主成分

沖縄長生薬草といえば、琉球大学と共同研究開発した「琉球酒豪伝説」が有名ですが、この沖縄皇金ウコンは、その「琉球酒豪伝説」の主成分として使われています。

 

名前の由来と受賞歴

名前の由来は、天皇杯の記念式典の際に、天皇皇后両陛下が直接手に取りご覧になったことがきっかけで、のちに農林水産大臣賞と天皇杯を受賞しました。

 

 

沖縄皇金ウコンと一般的な秋ウコンの違い

この沖縄皇金ウコンと一般的な秋ウコンの違いは、
活性酸素吸収能力（ORCA)含有量が 約2倍
総クルクミン含有量が 約3.3倍
吸収率の非常に高いテトラヒドロクルクミン含有量が 約35倍
となり、株の大きさも一般的なウコンの５倍に成長するという、秘めた力を持っています。

 

 

高抗酸化活性物質「T・H・C/テトラヒドロクルクミン」を自然含有

良く知られているウコンの成分で「クルクミン」は腸に運ばれると、強力な抗酸化作用を持つテトラヒドロクルクミンに変わります。

普通のクルクミンは吸収率が低いため、体内に取り込まれる量はわずかですが、あらかじめ吸収しやすい形になったテトラヒドロクルクミンのほうが、高い吸収率と高い効果を期待できます。
つまり通常の秋ウコンより、沖縄皇金の吸収率の方が高いといえます。

沖縄皇金は独自に品種改良(新品種登録)した秋ウコンで、長生薬草本社だけでしか栽培できない世界で唯一の素材です。

 

沖縄皇金は秋ウコンとどうちがうの？

見た目の違い

見た目でその違いは一目瞭然！大きさは通常の秋ウコンの約5倍!
色は秋ウコンよりも濃いオレンジ色をしています。

 

味・用途の違い

秋ウコンはターメリックといって、世界中でスパイスとして料理にも使われるほど、苦みがほとんどありません。

沖縄皇金は秋ウコンのよさはそのままで、カレーなどのお料理にもご利用いただけます。

 

生活習慣が気になる方にオススメ！

お酒の付き合いが多い方、偏った食生活が気になる方、健康に気を使っている方に特にお勧めいたします。

ウコンといえば、男性というイメージが強いですが、抗酸化作用が高いので美容効果も期待されています。

また、ウコンに含まれる成分は適量を摂取すれば体にとって良い効果となりますが、摂り過ぎてしまうと逆効果となる場合がございます。

クルクミンは脂溶性なので、食後または飲食中にお召し上がりいただくと効果的かと思います。

 

また、ヒハツパウダーと一緒に摂取すると、クルクミンの吸収率が約20倍にアップすることが実証されています。

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• 独自商品コード

  ：100096

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