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本品は、オーサワジャパンの「オーサワの国産立科三年みそ(米)」です。
国産米、北海道産大豆、天日塩を使用しています。
天然醸造法で3年以上熟成させた、酒精不使用・非加熱の米みそです。
濃い茶色で、もろみのような味わいが特徴です。
内容量:300g。
味噌汁のほか、味噌だれなどにも使えます。
開封前賞味期間:冷暗所で1年。
購入後は、未開封でも冷蔵保存をおすすめします。
温度が高くなると色が濃くなることがありますが、品質上の問題はありません。
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー179kcal、たんぱく質9.3g、脂質5.2g、炭水化物23.8g、食塩相当量10.7g。
アレルゲン:大豆。
販売者:オーサワジャパン株式会社。
日本(長野県北佐久郡立科町)
米(長野県産)、大豆(北海道産)、食塩(天日塩)
内容量:300g
大豆
直射日光、高温を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
製造日より常温で1年
味噌汁のほか、味噌だれ、和え物、煮物など様々なお料理にお使いください。酵素や乳酸菌を活かすため、加熱しすぎないことをおすすめします。
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販売者:オーサワジャパン株式会社
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