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アイテム説明

 

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脅威のパワーを持つ黒にんにく

もともと栄養価の高いニンニクですが、熟成・発酵させるとさらに栄養価が高まることが近年の研究で明らかになりました。

黒にんにくとは、にんにくを一定温度・湿度を保った状態で、時間をかけて熟成させたものです。
通常のにんにくは白っぽい色をしていますが、熟成するにつれて色がつき、最終的には真っ黒に変化します。

日本人研究者により、黒にんにくの驚くべき効果が明らかになったのは2006年のこと。
にんにくを超える栄養価の高さから健康食品として脚光を浴び、現在では黒にんにくをテーマにした「黒にんにくサミット」が国内外を対象として開催されるほどです。
日本生まれの黒にんにくは、栄養価の高い健康食品として世界へと広がりをみせています。

黒にんにくに含まれる主な成分

• ・アルギニン
• ・S-アリルシステイン
• ・シクロアリイン
• ・プロリン
• ・ピログルタミン酸

さらにアミノ酸量も増え、その量はにんにくの数倍にも。

黒にんにくに副作用はあるか？

通常のにんにくは刺激が強く、強力な殺菌効果もある食品です。 そのため生の状態で食べると、胃腸の荒れや下痢が起こったり、腸内の悪玉菌と一緒に善玉菌も殺してしまうこともあります。
これはにんにくの殺菌成分「アリシン」が原因です。
しかし、黒にんにくは、熟成過程で「アリシン」が「S-アリルシステイン」へと変化。 「アリシン」の含有量が大幅に減少するため、にんにくのような体の刺激を伴う副作用はほとんどありません。 （ですが食べ過ぎには注意！）安心して食べることができます。

現在はさまざまなメーカーにより商品化されておりますが、三健食品の有機黒にんにくは愛知県産の有機ニンニクを使用し、遠赤外線で２週間以上かけて蒸し上げています。特許製法の遠赤外線による熟成は、匂いの素となるアリシンが変化して「これが本当ににんにくか？」と思うほど、ほとんど匂いが気にならなくなります。

【主な健康効果】

• コラーゲン生成を促す
• 血管の老化を防ぐ
• 免疫力を高める
• 精力増強
• 傷の治癒・修復
• 血糖値の上昇を抑える
• 花粉症などのアレルギー改善
• 冷え性改善
• 疲労回復
• 風邪予防
• 滋養強壮
• 生活習慣病予防
• 高血圧の予防
• 血液をサラサラにする
• アンチエイジング
• 糖尿病の予防
• ガンの抑制

 

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  ●一日１片か２片を目安にお召し上がりください。
   

 

• ■有機JAS認定品
  ■愛媛産にんにく使用
  ■フルーティで甘味がある
  ■有機米を材料に発酵させた玄米発酵液を使用
  ■特殊製法により食後のニオイを大幅に低減
  ■100gあたりポリフェノール1042mg含有
   

 

• システム商品コード

  ：000000000060

• 独自商品コード

  ：100052

• 送料について

  ：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料

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