MENU
暮らしの道具
体にやさしい無添加食品
日本のお酒
小恰好商店オリジナル
特徴から商品を探す
ホーム ブランド ネイチャーズ・ファイネスト

ネイチャーズ・ファイネスト

晩酌のお供に！お子様のおやつに！原材料たったの4つ！芳醇 黄金さきいか 28g

￥605（税込）

12ポイント獲得できます

数量

総重量：

カートに入れる
カートに戻る

商品がカートに追加されました。

×

この商品について問い合わせる

アイテム説明

真いか、粗糖、あら塩、清酒。たった4つの素材で仕上げた、潔い味わいのさきいかです。

商品の特徴

京都の自然食品メーカー「ネイチャーズ・ファイネスト」が手がけるこの黄金さきいかは、「美味しさと安心」をコンセプトに、原材料の選定から製法に至るまで徹底したこだわりを持って作られています。

原材料は、真いか・清酒・あら塩・粗糖のわずか４つだけ。余計な調味料や添加物に頼らず、素材そのものの持ち味を生かして仕上げた一品です。噛めば噛むほど、いか本来の旨みと清酒の芳醇な風味がじわりと広がり、自然の恵みをそのまま味わえる逸品です。

こだわりのポイント

4つの素材だけで仕上げる味わい

本品は、皮付きの真いかを焼きの工程を経て裂いて仕上げています。一般的なさきいかは皮を剥いで加工されることが多いのですが、あえて皮ごと使うことで、いか本来の風味がしっかりと感じられる一品に。清酒を合わせることで旨みにふくらみを持たせ、あら塩と粗糖がほのかな甘さとピリッとした塩気のバランスを生み出しています。商品名の「黄金」は、この皮付きいかが焼きの工程で生み出す美しい黄金色に由来しています。

合成食品添加物・酵母エキス不使用

ネイチャーズ・ファイネストの製品は、合成食品添加物はもちろん、表示が免除されるキャリーオーバー（原材料の加工段階で使われる添加物の残留）についても一切使用していません。また、旨味調味料として広く利用される酵母エキス等のエキス類も不使用です。原材料欄に書かれた4つの素材だけで、この味わいを実現しています。

清酒が引き出す芳醇な旨み

味の奥行きを生んでいるのが、原材料に使用されている清酒です。清酒に含まれる豊かなアミノ酸がいかの旨みを引き立て、化学調味料では再現できない奥深い味わいを生み出しています。商品名の「芳醇」は、この清酒由来の風味に由来しています。

食べきりサイズのおつまみ・おやつに

28gの食べきりサイズで、小腹が空いたときのおやつやお酒のお供にも取り入れやすい一品です。

お召し上がり方・楽しみ方

そのまま

お酒のおつまみとして、またはおやつとして、そのままどうぞ。噛むほどにいかの旨みと清酒の芳醇な風味が広がります。

軽く炙って

オーブントースターや魚焼きグリルで軽く温めると、香ばしさが増し、さらに風味豊かに。いかの旨みが一層引き立ちます。

マヨネーズや七味を添えて

黄金さきいかにマヨネーズを添えれば、コクのある味わいに。七味唐辛子をふりかければ、お好みで辛味をプラスすることもできます。

よくあるご質問

「素焼あたりめ」とはどう違いますか？

どちらもネイチャーズ・ファイネストの無添加珍味シリーズですが、味わいと食感が異なります。素焼あたりめは、北海道産真いかと食塩のみで仕上げた、しっかり硬めの噛みごたえが特長。いか本来の旨みをストレートに味わえる、高タンパク・低糖質のシンプルな一品です。黄金さきいかは清酒と粗糖を加えたことで、さきいか特有のしなやかな食感と、ほのかな甘み・芳醇な旨みが加わった、より味わい深い仕上がりです。噛みごたえ重視なら「あたりめ」、風味豊かなやさしい味わいなら「黄金さきいか」がおすすめです。

子どもでも食べられますか？

はい、お子様にもおすすめです。合成添加物不使用で、辛味もありません。よく噛んで食べることで顎の発達にも良いとされています。ただし、小さなお子様は喉に詰まらせないようご注意ください。

「黄金」という名前の由来は？

皮付きのまま焼き上げることで、いかの表面が黄金色に色づくことに由来しています。着色料は使用しておらず、自然な焼き色です。

アレルギー物質について教えてください。

本品の原材料には「いか」が含まれます。食物アレルギーのある方は、原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。

ネイチャーズ・ファイネストについて ― 「美味しさと安心」を届ける京都の自然食品メーカー

株式会社ネイチャーズ・ファイネストは、1999年（平成11年）に京都府宇治市で創業した自然食品メーカーです。「美味しさと安心」をコンセプトに掲げ、原材料を厳選し、合成食品添加物や酵母エキス等のエキス類を一切使用せず、素材本来の美味しさを探求した商品づくりを続けています。

同社の製品は、合成食品添加物はもちろんのこと、表示が免除されるキャリーオーバー（原材料の加工段階で使われる添加物の残留）についても一切使用していません。また、旨味調味料として広く利用される酵母エキス等のエキス類も不使用。原材料欄に書かれた素材だけで味わいを実現するという、徹底した姿勢を貫いています。

安全で本物の調味料を使用した健康的な珍味として、日本国内の自然食品専門店で高い評価を得ています。特に、福島県の老舗酒蔵・大木代吉本店の料理酒「蔵の素」との出会いをきっかけに、より高品質な製品開発を実現。伝統的な製法と現代の安全基準を両立させた商品は、健康を大切にするご家庭から支持されています。

2024年には業務拡張に伴い京都市伏見区へ移転し、さらなる品質向上と商品開発に取り組んでいます。お子様にも安心して召し上がっていただける商品を提供することを使命とし、日本の食の安全と美味しさを追求し続けています。

商品仕様

製造国・地域

日本（京都府）

原材料

いか、砂糖、食塩、清酒

内容量

28g

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

賞味期限

4ヶ月

お召し上がり方

そのままお召し上がりください。

アレルギー情報

いか

製造・販売

株式会社ネイチャーズ・ファイネスト

  • システム商品コード
    ：000000000410
  • 独自商品コード
    ：100535
  • 製造元
    ：株式会社ネイチャーズ・ファイネスト
  • 送料について
    ：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料　　　　

関連商品



最近チェックしたアイテム