一般的なレーズンとの違いは何ですか？

市販の多くのレーズンは小粒の品種を使用し、オイルコーティングされていることが多いですが、この商品は大粒の巨峰・ピオーネを使用し、ぶどう本来の味わいを大切に仕上げています。レーズン特有のベタつきや独特の発酵香がなく、フレッシュなぶどうの風味をお楽しみいただけます。

どのように食べるのがおすすめですか？

そのままでも十分に美味しくお召し上がりいただけます。また、ヨーグルトやグラノーラに添えたり、チーズや赤ワインのお供として、あるいはお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。ウイスキーや日本酒との相性も抜群です。

砂糖や添加物は使用していますか？

砂糖、オイル、保存料などの添加物は一切使用しておりません。ぶどう本来の甘みだけで仕上げた、100%自然の味わいです。

勝沼栄玉園

まるで生の葡萄のような濃厚でフレッシュな味わい！渡辺さん家の大粒干しぶどう（巨峰・ピオーネ）60ｇ

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アイテム説明

日本屈指のぶどう産地・山梨県勝沼で丹精込めて育てられた巨峰とピオーネを、ぶどう本来の濃厚な風味そのままに仕上げた贅沢な国産干しぶどうです。生産量に限りのある限定商品です。

～黒い真珠と称される銘ぶどうの至福の甘み～

日本一のぶどう産地として名高い山梨県甲州市勝沼。約1000年の歴史を誇るこの地で、太陽の恵みをたっぷり受けて育った「ぶどうの王様」巨峰と、その子孫であり「黒い真珠」と称されるピオーネを、贅沢に使用した大粒の干しぶどうです。

一般的な輸入レーズンとは一線を画す、生のぶどうを味わうようなフレッシュ感と噛むと口に広がる濃厚な味わい。一粒一粒を噛みしめるたびに広がる芳醇な甘みと、ぶどうの皮に凝縮されたポリフェノール（アントシアニン）の深い風味が、特別なひとときをお届けします。

商品の特徴

厳選された二つの銘品種

「巨峰」は日本原産の黒ぶどうで、糖度18〜20度という圧倒的な甘さと濃厚なコクから「ぶどうの王様」と称されます。「ピオーネ」は巨峰とカノンホール・マスカットを交配して誕生した品種で、イタリア語で「開拓者」を意味する名を持ちます。巨峰の甘さとマスカットの爽やかな香りを兼ね備えた、まさに両者の"いいとこ取り"の逸品です。

凝縮された栄養価

生のぶどう約5倍の栄養素が1粒に詰まっています。カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルをバランスよく含み、さらに皮ごと乾燥させることでアントシアニンなどのポリフェノールもまるごと摂取できます。脂質は低く、コレステロールはゼロ。健康を意識される方にもおすすめの自然のおやつです。

日本ならではの丁寧な製法

大量生産の輸入レーズンとは異なり、一粒一粒を丁寧に乾燥。オイルコーティングをしない自然な仕上がりで、ぶどう本来の風味と食感をお楽しみいただけます。しっとりとした果肉感を残しつつ、噛むほどに広がる凝縮された甘みは、まさに「干したぶどう」そのものです。

よくあるご質問

一般的なレーズンとの違いは何ですか？: 市販の多くのレーズンは小粒の品種を使用し、オイルコーティングされていることが多いですが、この商品は大粒の巨峰・ピオーネを使用し、ぶどう本来の味わいを大切に仕上げています。レーズン特有のベタつきや独特の発酵香がなく、フレッシュなぶどうの風味をお楽しみいただけます。
どのように食べるのがおすすめですか？: そのままでも十分に美味しくお召し上がりいただけます。また、ヨーグルトやグラノーラに添えたり、チーズや赤ワインのお供として、あるいはお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。ウイスキーや日本酒との相性も抜群です。
砂糖や添加物は使用していますか？: 砂糖、オイル、保存料などの添加物は一切使用しておりません。ぶどう本来の甘みだけで仕上げた、100%自然の味わいです。

勝沼栄玉園について ― 日本一のぶどう郷が育む匠の技

山梨県甲州市勝沼町。甲府盆地の東端に位置するこの地は、日本におけるぶどう栽培発祥の地として知られています。平安時代末期の1186年（文治2年）にぶどう栽培が始まったとされ、約1000年もの悠久の歴史を誇ります。

内陸性気候による大きな寒暖差、長い日照時間、そして降雨量の少なさ ―― ぶどう栽培にとって理想的な条件が揃うこの地で、勝沼栄玉園は高品質なぶどうの栽培に取り組んでいます。

「東洋のブルゴーニュ」とも称される勝沼の風土で育まれた巨峰とピオーネは、豊かな甘みと香り、そしてぶどう本来の深い味わいが特徴。その贅沢な果実を、余すことなく干しぶどうに仕上げることで、日本のぶどうの魅力を一年を通じてお届けしています。

商品仕様

製造国・地域

日本・山梨県甲州市勝沼町

原材料・素材・内容量

ぶどう（巨峰、ピオーネ）（山梨県勝沼産）　60g

保存要件

直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

お召し上がり方

そのままおやつとして、またはヨーグルト、グラノーラ、チーズ、ワインのお供に。お菓子作りやパン作りにもお使いいただけます。

ご注意

本品にはぶどうの種が含まれる場合がございます。
天然素材を使用しているため、色や形状に多少のばらつきがございます。
アレルギーをお持ちの方は原材料をご確認の上お召し上がりください。

製造・販売

有限会社勝沼栄玉園

システム商品コード

：000000000397
独自商品コード

：100522
製造元

：有限会社勝沼栄玉園
送料について

：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料