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望仙

駿河湾の宝石！伝統天日干し製法で旨味凝縮！望仙の「桜えび干」10g【無添加・無着色】

￥781（税込）

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アイテム説明

駿河湾の宝石と称される桜えびを、伝統の天日干し製法で丁寧に仕上げた逸品です。

鮮やかな桜色と豊かな風味、そしてカルシウムをはじめとする栄養がぎゅっと凝縮された、自然の恵みそのままの美味しさをお届けします。

無添加・無着色で、素材本来の旨味と香りが際立つ、健康志向の方にもお子様にも安心してお召し上がりいただける逸品です。

商品の特徴とポイント

駿河湾産の最高級桜えび

世界でも限られた海域でしか漁獲されない桜えび。

中でも駿河湾は桜えび漁の本場として知られ、その透明感のある美しい桜色と繊細な甘みは他に類を見ません。

望仙の桜えび干は、この駿河湾で水揚げされた新鮮な桜えびのみを使用しています。

伝統の天日干し製法

機械乾燥では決して出せない、太陽の恵みを受けた天日干し。

時間をかけてゆっくりと乾燥させることで、桜えび本来の旨味と香りが凝縮され、深みのある味わいに仕上がります。

職人の目と経験によって最適な状態まで干し上げられた桜えびは、格別の風味を誇ります。

栄養価の高さ

桜えびは「海のカルシウム」とも呼ばれるほど、カルシウムが豊富に含まれています。

殻ごと食べられるため、カルシウムの吸収率も高く、成長期のお子様や骨の健康が気になる方に最適です。

さらに、たんぱく質、鉄分、ビタミンB12なども含まれており、小さな体に栄養がぎゅっと詰まっています。

無添加・無着色の安心品質

保存料や着色料は一切使用していません。

素材そのものの美味しさと色合いをそのままお届けする、自然派志向の方にも安心してお選びいただける商品です。

幅広い料理に活用可能

そのままおつまみとして、またはご飯にかけて桜えびご飯に、お好み焼きやかき揚げ、パスタ、サラダのトッピングなど、和洋中を問わず様々な料理にお使いいただけます。

少量加えるだけで、料理全体に上品な風味と彩りを添えることができます。

よくあるご質問

保存方法を教えてください
開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。乾燥剤を一緒に入れると、より長く鮮度を保つことができます。湿気を避けることで、パリッとした食感が持続します。
どのように調理するのがおすすめですか?
そのままおつまみとして食べても美味しいですが、軽く炒ることで香ばしさが増し、より一層風味が引き立ちます。また、お味噌汁やスープの仕上げに入れると、出汁としての旨味も楽しめます。
子供にも安心して食べさせられますか?
はい、無添加・無着色で、カルシウムやたんぱく質が豊富ですので、お子様の成長にも最適です。ただし、小さなお子様には喉に詰まらせないよう、細かく砕いてご使用いただくか、料理に混ぜ込んでお召し上がりください。
アレルギーの心配はありますか?
桜えびは甲殻類に分類されますので、えびアレルギーの方はお控えください。また、製造工程で他の甲殻類や魚介類を扱っている場合がありますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
望仙

有限会社 望仙について

有限会社 望仙は、静岡県焼津市に拠点を置く、水産加工の専門企業です。

駿河湾という豊かな海の恵みに育まれたこの地で、長年にわたり海産物の加工に携わってきました。

望仙が大切にしているのは、「素材の良さを最大限に引き出す」という信念です。

どんなに優れた加工技術があっても、素材が良くなければ本当に美味しいものは作れない――その考えのもと、原料選びから一切の妥協を許しません。

桜えびについても、駿河湾で水揚げされた新鮮なものだけを厳選し、鮮度が落ちないうちに加工を行います。

また、伝統的な製法を守り続けることも、望仙のこだわりのひとつです。

天日干しという昔ながらの方法は、確かに時間も手間もかかります。

しかし、その手間をかけることで生まれる味わいの深さ、香りの豊かさは、機械では決して再現できないものです。

職人たちは、天候や気温、湿度などを見極めながら、最適なタイミングで干し上げる技術を代々受け継いできました。

「地元の海の幸を、日本中の食卓へ」――望仙は、駿河湾の恵みを通じて、多くの人々に笑顔と健康をお届けすることを使命としています。

一袋一袋に込められた職人の想いと、駿河湾の豊かな自然の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。

商品仕様

製造国・地域

日本・静岡県

原材料・素材・内容量

  • 原材料: 桜えび(駿河湾産)
  • 内容量: 10g

栄養成分表示(100gあたり・推定値)

  • エネルギー: 約312kcal
  • たんぱく質: 約64.9g
  • 脂質: 約3.4g
  • 炭水化物: 約0.1g
  • 食塩相当量: 約3.0g
  • カルシウム: 約2,000mg

保存要件

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

賞味期限

製造日より約6ヶ月(未開封時)

お召し上がり方

そのままおつまみとして、またはお好み焼き、かき揚げ、パスタ、サラダなど様々なお料理にお使いいただけます。軽く炒ると香ばしさが増します。

ご注意

  • 本品は甲殻類(桜えび)を使用しています。えびアレルギーの方はお控えください。
  • 製造工程で他の甲殻類、魚介類を扱っている場合があります。
  • 開封後は湿気を避け、密閉容器に入れて冷蔵保存してください。

製造・販売

有限会社 望仙

  • システム商品コード
    ：000000000377
  • 独自商品コード
    ：100498
  • 製造元
    ：有限会社 望仙
  • 送料について
    ：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料　　　　

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