三年熟成・直火焙煎！カフェイン控えめの常備茶として！有機熟成三年番茶 200ｇ

「有機三年番茶」は、収穫した茶葉と茎を三年間じっくり熟成させ、直火で香ばしく焙煎した日常茶です。

カフェインがきわめて少ないため、お子さまからご年配の方まで安心。夜のリラックスタイムや作り置きにも適しています。

農薬・化学肥料を使わない有機JAS認証の茶葉を使用し、ご家族の健康を考える方におすすめの一品です。

さらにこの三年番茶は、マクロビオティックの食養生において長年愛されてきたお茶です。

陰陽のバランスで言えば、三年熟成させることで茶葉の持つ「陰性」が和らぎ、体を冷やしにくい「中庸」に近い飲み物になります。

そのため、日常的に飲むお茶として重宝され、消化を助け、体を内側からじんわり温めてくれると考えられています。

特徴

三年熟成でまろやかに

渋みや苦みが抑えられ、柔らかく飲みやすい味わい。

直火焙煎の香ばしさ

湯気とともに立ちのぼる、深い焙煎香。

カフェイン控えめ

妊娠中・授乳中の方や小さなお子さまにも。夜でも安心。

有機JAS認証

農薬・化学肥料不使用。毎日の安心をサポート。

マクロビオティック推奨茶

陰陽のバランスを整える「養生茶」として、世界中で注目されています。

おすすめの飲み方

煮出し（おすすめ）

水1Lに茶葉10〜15gを入れ、沸騰後弱火で15〜20分。滋味深い香ばしさが広がります。

急須

茶葉5gに90℃のお湯200mlを注ぎ、30〜40秒蒸らす。食中茶に最適。

水出し

水1Lに茶葉15〜20gを入れ、冷蔵庫で6〜8時間。夏にぴったりのすっきりとした味わい。

アレンジ例

梅醤番茶

梅干し＋醤油＋おろし生姜に熱い番茶を注ぐ。体を内側から温める、マクロビオティックでは有名な昔ながらの民間茶です。

番茶ごはん

炊飯時に濃いめの番茶を使用。香ばしい炊き込みご飯に。

お茶漬け

熱々の三年番茶をご飯にかけ、梅干しや海苔を添えて。渋みが少ないので、素材の味をやさしく引き立てる一杯に。

葉っピイ向島園について

葉っピイ向島園は1982年創業。静岡市清水区で40年以上にわたり、有機栽培にこだわったお茶づくりを続けています。

当時まだ農薬使用が当たり前だった時代に「本当に人と自然に良いお茶を作りたい」と農薬と化学肥料を一切断ち、試行錯誤の道を選びました。最初は茶樹が弱り、収穫も減少する厳しい年月が続きましたが、伝統的な実生や疎植栽培に学び、先代園主は15年をかけて独自の「一本仕立て」農法を完成させました。

この方法で育った茶樹は、通常よりも幹が太く、根が深く張り、病害虫に強く健やかに育ちます。結果として農薬に頼る必要のない、生命力あふれる茶葉が生まれるのです。

現在は二代目の向島和詞氏が「生対生（せいたいせい）＝お茶を生命体として尊ぶ」という哲学を継承。自園・自製・自販の一貫体制で、有機JAS認証を取得した安心と品質を守り続けています。

その姿勢は日本国内だけでなく、欧州やアメリカのオーガニック市場でも高く評価され、国際的な展示会や専門誌でも紹介されています。三年番茶は、マクロビオティックや自然食を実践する人々に愛され、いまや世界中で注目される存在となりました。

自然との共生を大切に、一枚の茶葉に生命の物語を宿す――。葉っピイ向島園のお茶は、そんな真摯な姿勢と国際的な評価に裏打ちされた、本物の一杯です。

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