￥1,700（税込）
総重量：
新潟県村上市で古くから愛されてきた「鮭とば（鮭冬葉）」。
天然の国産秋鮭と塩のみを使用し、寒風でじっくりと熟成させた昔ながらの製法で作られる冬の保存食です。
噛めば噛むほどに鮭本来の旨味が口いっぱいに広がる口福をぜひご賞味ください。
鮭とばは、新潟県村上市の冬を象徴する伝統食です。秋鮭の旨味を閉じ込めるため、冬の季節風を利用した独特の熟成方法を採用しています。
シンプルな原料と伝統製法が織りなす味わい深さが魅力です。
使用するのは、天然の国産秋鮭と塩のみ。添加物を一切使用せず、素材そのものの美味しさを大切にしています。
一口噛むごとに感じる鮭の深い旨味と、凝縮された味わいは、無添加ならではの贅沢な味わいです。
どんなシーンでも楽しめる万能な珍味です。噛むほどに増す旨味が、お酒のお供として格別の一時を演出します。
「永徳の無添加鮭とば（鮭冬葉）」は、冬の保存食としても珍味としても愛され続ける村上の逸品です。
この季節ならではの伝統の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
【原材料名】
秋鮭(国産)、食塩
【アレルゲン表示】
鮭（さけ）
【内容量】
100g
【賞味期限】
常温180日
【保存方法】
高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
【取り扱い上の注意】
小骨に注意し、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
【製造者】
株式会社 永徳
