¥1,944(税込)
総重量:
本品は、正真正銘の純度100%の黒糖を丁寧に煮詰めて作られた「黒糖シロップ」です。
昔ながらの製法を守り続け、精製を一切行わないことで、黒糖本来の深いコクと豊かな風味をそのままお楽しみいただけます。
サトウキビの豊富な栄養素(ミネラルやビタミン)が凝縮されており、甘みだけでなく、ほんのりとした酸味や苦味もお楽しみいただけます。
さらに、アミノ酸も豊富に含まれており、特にアスパラギン酸が多く含まれる点が特徴です。この成分は、体内の疲労物質である乳酸の分解を助ける働きが期待され、昔から「疲れたときに甘いものを」という習慣を支えてきました。
市場に出回る多くの黒糖シロップは、粗糖や糖蜜を加えた成分調整品です。甘味は強いものの、本来の黒糖とは成分上でも似て非なるものです。
一方、純度100%の黒糖シロップは非常に希少な存在となり、現在では老舗の高級和菓子店にしか卸されていないほど希少なのです。
本品は鹿児島県で3代続く薬局「武薬品」の日本食品製造部により、昔ながらの製法を受け継ぎ、丁寧に作られています。
黒糖が持つミネラルや風味をそのまま凝縮し、他にはない濃厚でまろやかな味わいを実現しました。
料理にも:和食やデザートに使えば、奥深い味わいを引き立てます。
希少な存在
ネット検索しても出てこない理由は、そのほとんどが有名な老舗和菓子店に卸されているからです。一口舐めれば、あの高級和菓子屋の羊羹の風味を思わせる上質さに驚かれることでしょう。
流通にほとんど乗らない希少な純黒糖シロップ。この機会に、本物の味をぜひ一度お試しください。
【原材料名】
黒砂糖(国産)原料はこちら
【内容量】
486g(瓶入り)
【賞味期限】
製造から2年半
【保存方法】
直射日光と高温多湿を避け保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
【製造者】
株式会社 武薬品
¥780(税込)