藤居醸造

手造り限定酒 二条麦 25度(麦焼酎)藤居醸造 720ml

2,244(税込)

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アイテム説明

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

無農薬栽培した二条大麦「ニシノチカラ」を使い、水は地元を流れる竹田の名水を使って醸した、高品質で味わい深い本格焼酎です。

ラベルに「手造り」とありますが、これは昔ながらの木桶で蒸し、麹蓋を使った丹念な麹づくりをして、単式蒸留をしたものだけが許される表示です。

二条大麦の香ばしさとまろやかで深みのある味わいが楽しめます。

おススメの飲み方:ロック、水割り、お湯割り

藤居醸造

藤居醸造とは

昭和4年(1929年)創業。95年の歴史を持つ老舗の焼酎蔵です。千歳町は大分県南西部に位置する豊かな自然に囲まれた町に位置します。

この地で創業以来、受け継がれてきた技法で手造りする焼酎を守り続けています。

蔵元自ら、「私たちは何から何まで昔のまんまなんですよ」と語る通り、昔ながらの甑(こしき)で蒸し、麹蓋を使って行う丹念な麹造りに始まり、ラベル貼りに至るまでの全工程を手作業で行っています。

日本酒の手造りはよくありますが、焼酎の手造りというのは大変珍しく、大分県でも2~3軒ありません。

「本当においしい麦焼酎を味わっていただきたい」

蔵人が精魂込めて磨き上げた麦焼酎は、素材の旨味、香り、風味……麦の「あるがまま」を引き出しています。

この土地の風土と伝統が醸す味わいをぜひ、ご賞味ください。

商品仕様

製造国・地域

日本

原材料・素材

二条大麦「ニシノチカラ」、水
二条大麦・麦麹

保存要件

常温、直射日光・紫外線を避け冷暗所で保管

米の栽培方法

農薬・化学肥料不使用

蒸留方法

単式蒸留法

アルコール度数

25度

製造・販売

藤居醸造合資会社

  • システム商品コード
    :000000000216
  • 独自商品コード
    :100295
  • 送料について
    :9,000円(税込)以上は日本国内配送無料    


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