

¥800(税込)
8ポイント獲得できます
総重量:
本品は、合資会社八丁味噌(屋号:カクキュー)の「三河産大豆 八丁味噌」300gです。
原材料は、愛知県三河産大豆と食塩です。
木桶に仕込み、職人が天然の川石を円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成しています。
濃厚なうま味と、少しの酸味・渋味を含むコクが特徴です。
味噌汁、味噌煮込みうどん、もつ煮込み、牛すじ煮込み、カレーなどの料理に使えます。
内容量は300gです。
栄養成分は100gあたり、エネルギー231kcal、たんぱく質19.8g、脂質9.3g、炭水化物17.1g、食塩相当量11.4gです。
アレルゲンは大豆です。
賞味期間は未開封・常温で製造日より2年です。実際の期限は商品ラベルをご確認ください。
開封前は直射日光を避けて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。
製造・販売は合資会社八丁味噌(屋号:カクキュー)です。
カクキューは1645年に愛知県岡崎市八丁町で、業として八丁味噌の製造を始めました。
1901年に宮内省御用達の許可を得た記録があります。
会社沿革では、1955年11月にマナスル登山隊、1956年11月から1962年4月まで南極観測隊の携行食品として八丁味噌が使用されたと記録されています。
本社屋と史料館は、1996年に愛知県で初めて国の登録有形文化財に登録されました。
日本国・愛知県岡崎市八丁町
大豆(愛知県三河産)、食塩(シママース)
300g
直射日光を避け、常温で保存
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください
常温で2年
お味噌汁、和え物、煮込み料理など、料理全般にお使いください
アレルギー表示:大豆
合資会社八丁味噌(屋号:カクキュー)
¥529(税込)
3年熟成してこそ本物の味噌である!オーサワの国産長野県立科の三年熟成味噌(麦味噌) 300g入り
¥529(税込)
3年熟成してこそ本物の味噌である!オーサワの国産長野県立科の三年熟成味噌(玄米味噌)300g入り
¥529(税込)
全て国産原料!天然醸造の酵母菌や乳酸菌が生きてる【生タイプ】!海の精 国産特別栽培原料使用の「麦味噌」 1kg
¥1,598(税込)
全て有機の国産原料!天然醸造の酵母菌や乳酸菌が生きてる【生タイプ】!海の精 有機玄米味噌 1kg
¥2,127(税込)
¥1,702(税込) [20%OFF]