￥918（税込）
総重量：
島根県出雲市にある創業110年の井ゲタ醤油が、素材にこだわり、未来の子供達のために作った、ゆびきりげんまんシリーズの【しじみだし醤油】です。
本醸造丸大豆醤油(国産大豆100%、国産小麦100%)と
宍道湖産しじみ、北海道 産昆布、枕崎産本かつおのだしで仕上げました。
純米料理酒「蔵の素」を使い、 素材の旨みを引き出した逸品です。
お吸い物、炊き込み御飯、天つゆ、鍋物料理等にお使いください。
大正元年創業。神話の国、出雲に本社を置く井ゲタ醤油は平成の名水百選の中の一つ、浜山湧水群を使用し醤油を醸造しています。
井ゲタのマーク、井戸のふちに組まれていた井の字形の枠「井桁」に由来し、枯れない井戸水のように幸運、幸福が続くようにとの願いが込められています。
頑なに伝統を守りつつも、昨今の化学合成食品添加物拒否への動きが年々高まってきており、
井ゲタ醤油も食品添加物・無添加商品を、ゆびきりげんまんシリーズとしてラインナップに加えました。原材料の産地も明確ですので安心してご家族でご賞味ください。
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500ml
開栓前12ヶ月（無添加商品ですので開栓後はなるべく早くお召し上がりください。）
●国産丸大豆醤油（島根県産大豆・山口県産小麦使用）
●天日天塩
●宍道湖産大和しじみ
●北海道産昆布
●枕崎産本鰹
●洗双糖（非精製）
●三河本みりん
●アミノ酸豊富な純米酒「蔵の素」を使用
開栓前は直射日光をさけ常温にて保存し、開栓後は冷蔵庫にて保存下さい。
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