宍戸湖のしじみをたっぷり使った！井ゲタ醤油【ゆびきりげんまんシリーズ】しじみだし醤油 500ml

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アイテム説明

島根県出雲市にある創業110年の井ゲタ醤油が、素材にこだわり、未来の子供達のために作った、ゆびきりげんまんシリーズのしじみだし醤油です。

本醸造丸大豆醤油(国産大豆100%、国産小麦100%)と宍道湖産しじみ、北海道産昆布、枕崎産本かつおのだしで仕上げました。

純米料理酒「蔵の素」を使い、素材の旨みを引き出した逸品です。

お吸い物、炊き込み御飯、天つゆ、鍋物料理等にお使いください。

井ゲタ醤油ストーリー

大正元年創業。神話の国、出雲に本社を置く井ゲタ醤油は平成の名水百選の中の一つ、浜山湧水群を使用し醤油を醸造しています。

井ゲタのマーク、井戸のふちに組まれていた井の字形の枠「井桁」に由来し、枯れない井戸水のように幸運、幸福が続くようにとの願いが込められています。

頑なに伝統を守りつつも、昨今の化学合成食品添加物拒否への動きが年々高まってきており、井ゲタ醤油も食品添加物・無添加商品を、ゆびきりげんまんシリーズとしてラインナップに加えました。原材料の産地も明確ですので安心してご家族でご賞味ください。

500ml

開栓前12ヶ月（無添加商品ですので開栓後はなるべく早くお召し上がりください。）

開栓前は直射日光をさけ常温にて保存し、開栓後は冷蔵庫にて保存下さい。

井ゲタ醤油店