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総重量:
本品は、有限会社井上醤油店が島根県奥出雲町で製造する濃口醤油「醸し」です。
木樽を使用し、約2年間かけて天然醸造しています。
通常の醤油仕込みより、丸大豆を約2割多く使用しています。
醸造を早める目的で、加熱処理や酵母添加は行っていません。
原材料は国産丸大豆、国産小麦、自然塩(シママース)です。
内容量は360mlです。
塩分濃度は16.8%です。
煮物、炒め物、たれ、ドレッシング、卵かけご飯、刺身、冷奴などに使えます。
開封前は高温多湿と直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
賞味期間は製造日より2年です。実際の期限は商品ラベルをご確認ください。
製造者は有限会社井上醤油店、発売元は株式会社片山です。
日本(島根県奥出雲町)
国産丸大豆、国産小麦、自然塩(シママース)
360ml
16.8%
高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
製造日より2年(別途商品ラベルに記載)
有限会社 井上醤油店
発売元:株式会社片山
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