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オーサワジャパン

歯応え抜群！希少な国産有機の荒毛キクラゲを使った オーサワの有機乾燥きくらげ（九州産） 20g

￥604（税込）

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アイテム説明

長崎産有機あらげきくらげ。大きくて肉厚、歯ごたえがよい。

あらげきくらげは漢字で書くと「荒毛木耳」。背面に生える白っぽい毛が「あらげ=粗い毛」で、ビロード布のような触感があります。

あらげきくらげの特徴は、その他のきくらげや白きくらげと比較すると圧倒的なビタミンDの多さ。現代人の不足しがちなビタミンを多く含んでいるんですね。

では、どんなきくらげでもいいんでしょうか？そもそも、日本で流通しているきくらげは、ほとんどがこの「あらげきくらげ」ですが、97％が外国産の輸入品で、国産のあらげきくらげはとても希少です。

実は外国産のきくらげは、たびたび残留農薬検査で基準値を超える農薬が検出されています。しかも、それらは歯ごたえや味、香りにも影響してきます。

こちらの商品は九州産（今年は長崎県産のよう）の有機のあらげきくらげです。口に入れた瞬間に、しっかりきのこの風味を感じられます。食感はもちろんのこと、味と香りも楽しめるのが国産きくらげの特徴です。

歯ごたえがよく、肉厚で食べ応えも抜群です。

私は以前はきくらげって薬臭い味だなぁとあまり好きな食材じゃなかったんですが、この国産有機きくらげを食べたところ、その違いに驚き、大好きになりました。

ぜひみなさんにも味わっていただきたい天然の国産食材です。

おすすめの使い方

水に浸すと8～10倍にもどります。酢の物や、炒め物などにお使いください。

商品仕様

製造国・地域

日本・長崎県

原材料

有機きくらげ（長崎産）

内容量

２０g

開封前賞味期間

常温で1年6ヶ月

製造・販売

オーサワジャパン株式会社

  • システム商品コード
    ：000000000135
  • 独自商品コード
    ：100217
  • 送料について
    ：9,000円（税込）以上は日本国内配送無料　　　　

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