グルテンフリー 小麦粉は控えるべき？製粉所勤務20年のベテランが語る！知られざる小麦粉の真実
「小麦粉は体にいい」と思い込んでいませんか？ 20年以上製粉所で働く社員が明かす農薬・殺虫剤の裏事情。グルテン不耐症の私が小麦を断ち続ける理由とあわせて、小麦を控えるメリットを詳しくご紹介します。
お買い物の知識
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お買い物の知識 中国系ECサイトの魅力に潜む怖い罠ーリスク最小限で安全なショッピングのために知っておくべきこと
TemuやSHEINなどの中国系ECサイトの低価格商品の裏に潜むリスクと安全対策について解説。衣料品や化粧品、子供向け商品の注意点、購入時のチェックリストを紹介。
日本の伝統食 食品の『無添加』表示の真実について
2024年4月から施行された「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」により、「無添加」表示が禁止に。新ルールの背景と消費者への影響、具体的な例を通じて真実を探ります。
お買い物の知識 越境ECで購入する際の費用について徹底解説！
越境ECで商品を購入する際にかかる費用について、購入代行手数料、送料、関税の3つに分けて詳しく解説します。費用の具体例も紹介しているので、越境ECをお得に利用するための参考にしてください。
無添加食品 糖質オフ食品の落とし穴 – 本当においしくて健康的なのか？
糖質オフ食品が増加している中、本当においしく健康的なのか疑問を呈する。人工甘味料や添加物の問題点を指摘し、特に糖質オフビールを例に、本来の味わいが損なわれている点を解説。糖質制限の長期的影響にも言及。
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100％フルーツジュースや牛乳、乳酸菌飲料、スポーツドリンクなど一見健康によさそうな飲み物にも注意点が！糖分や添加物、カビ毒など隠れたリスクを解説し、健康的な選び方のポイントをご紹介します。
無添加食品 国産ごまの希少性と健康効果 – 宮崎県三股町の無農薬・無化学肥料栽培【みまたんごま】をご紹介します
日本のごま自給率はわずか0.026％。超希少な国産ごまを無農薬・無化学肥料で育てる宮崎県三股町の「みまたんごま」は、豊富なセサミンやリノール酸など健康成分がたっぷり。残留農薬やポストハーベストのリスクを回避し、安心・安全な国産ごまの魅力を詳しく解説します。
環境に優しい日用品 ホタテ貝パウダー知ってる？618 Scallop Powder〜家中の掃除にこれ一つでOK！
青森県産のホタテ貝殻を再利用した天然由来の万能洗剤「618 SCALLOP POWDER」。pH12の強アルカリ性で床掃除から洗濯・消臭まで幅広く活躍し、使った後は排水管や河川もキレイに。化学物質に頼らないエコで安全な洗浄力をぜひお試しください。